新酒入荷しました!

  • 2017.12.28 Thursday
  • 12:35

笠置鶴、女城主の新酒、生酒(火入れなし)

入荷しました!

できたてフレッシュな地酒の新酒をお楽しみください。


岩寿荘0573-45-2188

9/18国産松茸初入荷しました!!松茸料理スタート!!

  • 2017.09.18 Monday
  • 16:33

本日国産松茸入荷しました(岩手産)!!

 

 

なかなかの上物ですよ!!

 

今までの松茸は夏松茸と言いまして虫食いが多いので、

ようやくの初入荷です!!

 

産地は岩手→長野→岐阜→京都と日本の北から南に移っていきます。

 

地元の松茸山のお話ですと山によって収穫が早い山から遅い山へと順番に移っていきます。

 

地元産人形茸は続々入荷中(お味噌汁や炊き込みご飯がgood)!!

 

松茸料理の期間は10月末までです。

 

お早めにどうぞ

 

岩寿荘

0573−45−2188

地酒 恵那山 リニューアル新発売です!!

  • 2016.11.03 Thursday
  • 19:52

岩寿荘ともう40年以上のお付き合いの中津川市の市街地にある造り酒屋

「はざま酒造」さん。が昨年より焼酎や普通酒の製造をやめまして

全量純米酒の造り酒屋としてリニューアルいたしました!!

 

はざま酒造の看板酒の【恵那山】純米大吟醸純米吟醸の2種類で、

酒米を磨きに磨いたおしゃれな日本酒です!!

 

昨日はイタリアからのお客様に純米大吟醸を試飲していただいたところ

上等な白ワインのようだと大変感動していただきました!!

 

ただいまお食事の席では期間限定で割引価格で販売中ですので一度お試しください!!1合1500円→1200円

よーく冷やしてワイングラスで飲んでいただきます!!

 

 

岩寿荘0573-45-2188

 

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